Bienvenue

à la Commission suisse pour la conservation des plantes cultivées (CPC)

En 2026, la CPC célèbre 35 ans d’engagement pour la diversité des plantes cultivées et les CWR.
_{Le pois de Fully, notre tout premier projet de conservation, est devenu l’emblème de notre logo (Photo : Sibyl Rometsch).}

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La Commission suisse pour la conservation des plantes cultivées (CPC)
vous souhaite beaucoup de succès dans vos projets durant cette année.

De la pomme sauvage (à droite) à la diversité des variétés cultivées d’aujourd’hui

Descriptions de cultures

La diversité de nos plantes cultivées est le résultat de siècles de sélection, d'adaptation et d'utilisation. Chaque culture possède sa propre histoire, sa signification et son rôle dans l'alimentation et l'agriculture. Les différentes cultures sont présentées ci-dessous, en mettant l'accent sur leur origine, leur développement, leur utilisation ainsi que leur conservation en Suisse.