PGREL-Fachtagung 2024
"Sortenvielfalt in Kleinbetrieben - gestern, heute, morgen "
Die Fachtagung über pflanzengenetische Ressourcen für Ernährung und Landwirtschaft (PGREL) wird am 28. November 2024 im Bildungszentrum Wald in Lyss stattfinden.
In diesem Jahr wurde das Thema der Sortenvielfalt in kleinen landwirtschaftlichen Strukturen gewählt. Wir werden die Bedeutung der Sortenvielfalt und deren Verbreitung durch kleine landwirtschaftliche Strukturen behandeln. In einem ersten Teil werden drei Aspekte präsentiert: die Entwicklung der Betriebe im 19. Jahrhundert, Nischensorten und ihr ethischer und wirtschaftlicher Wert, sowie ein neues Züchtungsmodell die genetische Vielfalt erhöht. Nach dem Gemüseanbau steht die Förderung der Obstressourcen in den kleinen Betrieben im Fokus.
Zwei interaktive Teile werden am Nachmittag angeboten (freie Wahl)*:
- Der Crowfunding-Workshop führt Sie durch die Erstellung eines Online-, fiktiven oder realen Geldsammelprojekts (bitte geben Sie Ihren Projektwunsch bei der Anmeldung an).
- Im juristischen Teil wird über die Problematik des Zugangs zum Land in der Schweiz gesprochen.
*Sie können sich entweder für den Crowfunding-Workshop oder für den juritischen Teil anmelden.
Ausserdem wird Ihnen die Vielfalt des Herbst- und Winterrettichs bei einer, von Hortiplus, inszenierter Apéro-Degustation offenbart.
Die Tagung wird simultan übersetzt und ab 10 Teilnehmenden Online übertragen.
Referenten
Peter Moser leitet das Archiv für Agrargeschichte in Bern und wird die Fachtagung mit historischen Aspekten der Landwirtschaft eröffnen. Genauer gesagt wird er die Vielfalt der Kulturpflanzen im Zusammenhang mit der Entwicklung der landwirtschaftlichen Strukturtypen im 19. und 20. Jahrhundert darstellen.
Benoit Girardin betreibt eine Mikrofarm im Kanton Freiburg. Im Jahr 2019 gründet er das Label terredurable, das an die nachhaltige Produktion von Obst und Gemüse in kleinem Maßstab angepasst ist. Er wird uns über die Rolle von Mikrofarmen beim Anbau und Verkauf von alten Sorten berichten.
Joël Mützenberg ist Saatgutzüchter bei Semences de Pays in Genf. Er ist Mitbegründer des Vereins Court-circuit, ein Netzwerk von kleinen landwirtschaftlichen Strukturen, die die Sortenauswahl in ihre eigenen Bedürfnisse integrieren. Basierend auf diesem Modell wird Joël Mützenberg eine Form des Züchtungssystems vorstellen, mit dem die genetische Vielfalt erhöht werden kann.
Bettina Hänni und Markus Kellerhals von Fructus werden die Grundlagen für eine erfolgreiche Obstsortenvielfalt in kleinbäuerlichen Strukturen vorstellen. Porträts von Obstbaubetrieben mit unterschiedlichen Ansätzen der Obstverwertung werden die Fördergrundsätze veranschaulichen.
Interaktiver Teil
Céline Fallet ist Co-Direktorin der Plattform wemakeit. Im Rahmen des Crowfunding-Workshops wird sie Sie bei der Durchführung einer Online-Finanzierungskampagne begleiten.
Die Teilnehmer/innen haben die Möglichkeit, ihre eigene Projektidee vorzuschlagen. Bei Interesse teilen Sie dies bitte bei der Anmeldung zum Kongress mit.
Delphine Piccot ist landwirtschaftliche Beraterin bei Proconseil, das Beratungsorgan von Prométerre, der waadtländischen Vereinigung zur Förderung von Berufen, die mit dem Boden zu tun haben. Sie ist auf Betriebsführung und Kleinstbauernhöfe spezialisiert. Sie wird den juristischen Teil leiten, in dem sie die Herausforderungen des Zugangs zu Land in der Schweiz diskutieren wird.
Das Programm
Tagungsgebühr
- Physische Teilnahme: CHF 65.-, inkl. Mittagessen und Pausenverpflegung. Rabatt für Studierende oder auf Anfrage.
- Online-Teilnahme: CHF 20.-. Die Simultanübersetzung ist auch online verfügbar.
Anmeldung
Bitte klicken Sie auf diesen Link, um sich für die Fachtagung anzumelden.
Anmeldefrist: 11. November
Stornierungsbedingungen : Sie können Ihre Anmeldung bis zum 12. November um 12 Uhr kostenlos stornieren. Bei einer Stornierung nach dieser Frist müssen wir aufgrund der Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Bildungszentrums Wald mindestens den Betrag für die Verpflegung einbehalten. Wir danken Ihnen für die Aufmerksamkeit und das Verständnis.
Tagungsunterlagen
Eine Mappe mit den Zusammenfassungen der Präsentationen und der Workshops sowie die Teilnehmerliste erhalten Sie an der Tagung.
Bitte beachten Sie, dass die PDF-Dateien der Präsentationen nicht abgegeben werden. Sie können diese aber kurz vor der Tagung hier herunterladen und ausdrucken. Danke für Ihr Verständnis.
Unterlagen zum Herunterladen
Zusammenfassungen der Präsentationen
Informationen zum interaktiven Teil "Workshop Crowdfunding" und "juristischer Teil"
Vorträge
Begrüssung und Einleitung
Tizian Zollinger, SKEK-Präsident
Sortenvielfalt dank Betriebsvielfalt? Die Entwicklung der landwirtschaftlichen Betriebssktrukturen im 19./20. Jahrhundert
Peter Moser, Archiv für Agrargeschichte
Quels rôles ont les microfermes dans les cultures de variétés anciennes? / Übersetzung
Benoit Girardin, association suisse des microfermes & label terredurable
(Präsentation auf Deutsch übersetzt)
Des réseaux de sélection régionale pour augmenter la diversité cultivée / Übersetzung
Joël Mützenberg, Semences de pays & réseau Court-Circuit
(Präsentation auf Deutsch übersetzt)
Grundlagen für die erfolgreiche Obstsortenvielfalt im Kleinbetrieb
Fructus
Zusammenfassung und Schlusswort
Benoit Girardin und Tizian Zollinger
